上海人的秋天
不吃螃蟹怎么算完整?
首先,如何才能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?
认准这个
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这是2016阳澄湖大闸蟹新版的防伪锁扣
每一只阳澄湖大闸蟹
在寄出前都会绑上一枚“防伪戒指”
点开视频,一起来领略今年的开捕盛况!
(请在wifi下点开,壕随意)
今年的大闸蟹产量约2100吨
价格较去年略有上升
出水价220元/斤,高于往年
据说,这一价格也是创了近10年来的新高
某知名蟹商在网上销售阳澄湖大闸蟹的价格:
5只雄蟹(3.2两/只)、 5只雌蟹(2.2两/只)售价518元
5只雄蟹(3.6两/只)、 5只雌蟹(2.6两/只)售价718元
5只雄蟹(4两/只)、 5只雌蟹(3两/只)预售价958元
5只雄蟹(4.8两/只)、5只雌蟹(3.8两/只)售价1998元
另外一家销售商同样声称销售的是阳澄湖大闸蟹
售价同样不菲
150克一只公蟹和100克一只母蟹,要卖198元/斤
275克一只的公蟹蟹王和210克一只的母蟹蟹后每斤售价999元
店家表示销售的绝对是正宗阳澄湖大闸蟹,“已有不少客户预订,开捕后,他们会选出合格的特优产品,送货上门。蟹王蟹后的数量并不多,要想尝鲜还得趁早。”
今年我省6月份以来不少地方受洪涝灾害影响,约10%左右的塘口受灾严重,河蟹养殖重点区域放养量与上年比减少22.85%。预计今年单产减少15%左右,大规格蟹产量下降20%左右。
虽然我县河蟹养殖受洪灾较轻,但极端高温天气影响了蟹塘生态,河蟹后期的脱壳增重较差,多数养殖户单产及规格低于去年,这是造成价格上涨的主要原因。
阳澄湖大闸蟹虽然正宗...
但价格不菲啊....
不过已经有吃货朋友表示
已经自驾去参加了开捕节
吃了个够,不要太羡慕我!
还放了图
来源:上海头条(modu100)