你有没有认识日料主厨推荐？
2023-05-10 14:56:27西餐帮-专业的西餐服务平台
招聘需求： 北京招主厨一名，上海招西餐主厨2名，行政付一名，日料主厨两名，店长两名。更多招聘信息会不断更新，敬请期待。
（委托招聘的餐企，推荐的简历麻烦一一联系，即使不符合烦请及时告知）
（这首歌节奏很欢快）
[工作地点]：上海
某餐饮管理公司（旗下有七个餐饮品牌）
招聘人数：2人
薪资待遇：10000元-18000元
[岗位职责]
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行总公司下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
[任职资格]
1、年龄28岁以上，身体健康、精力充沛，五年以上日本料理店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 ；
4、能独立完成一品料理，定食等制作，对菜品的味道，装盘等有独到的见解，有创新精神。有新菜谱开发与成本控制的能力，并且具有团队精神，工作稳定，愿意与公司一起成长与发展。
[联系方式] 63948205@qq.com 135 64618918
[工作地点]：北京
[餐厅性质]西餐连锁店新店筹备
[职务名称]西餐驻店主厨
[管理层级关系]
直接上级：西餐厅经理
直接下级：西餐厨房厨师
[任职要求]
1、做过酒店或知名餐厅欧陆菜系西餐厨房主管或领班有3年以上经验。
2、严格执行“西餐帮”菜品研发体系要求。
3、较强的沟通能力和温和的脾气性格。
4、有追随公司品牌化运营的意识和决心。
5、为人真诚、上进，有良好的团队合作精神。
6、热爱西餐行业，对菜品研发有一定的追求；
7、擅长英语或餐饮英语尤佳。
8、有决心在西餐领域成就一方事业优先考虑。
[工资待遇]面议
[其他福利] 西餐帮免费提供的菜品指导和管理培训。
[工资待遇] 面议
[联系方式] 63948205@qq.com 135 64618918
最近招聘：
招聘： 招西餐主厨！
祝各位朋友周末愉快！
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邮箱：63948205@qq.com
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