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茶饮市场,是一个增量市场。
刚刚过去的2017年,新模式、新边界、新入局者,褪去“传统奶茶”的标签茶饮,如今的奶茶形象如此的清新可靠!
2018年,茶饮市场之风,究竟会吹向哪里?
01
奶茶成为市场的主导
如今,奶茶在市场是非常受年轻人的喜爱,而且也因为这一点,最近几年许多品牌的奶茶都在陆续的不断出现;成为现在市场的茶饮界的王牌。
而加盟商也注意到,近几年的奶茶的销量,是如今茶饮界中最多的;针对这一特点,许多的加盟者们,都陆陆续续的转行投向了奶茶加盟行业。
其中,一点点奶茶就是发展最快的饮品。从2017年到现在一直都是呈现上升的趋势。
02
奶茶品牌扩大,追求一个理念
一点点奶茶等新生茶饮品牌,无论从产品品质、门店体验式设计,还是定价区间,都改写了茶饮低端消费的历史。
尤其是一点点奶茶优越的产品和服务质量,可以视作新式茶饮从产品到品牌阶段性进化的一个缩影。
已经得到印证的是,现在许多的奶茶品牌,都在追求时尚,纯手工打造的健康时尚奶茶。
03
各品牌的竞争将成为下半场的关键
奶茶品牌的不断出现,也随之奶茶之间的竞争也在不断的扩大,但是以拥有近千家门店的一点点奶茶,是竞争最为强烈的品牌之一。
在2017年是一点点奶茶的崛起,也伴随着众多奶茶品牌竞争压力也在增加,
一点点奶茶要低于同行的成本,低于市场价格的产品,而且还有不错的利润空间,在奶茶市场成为各个加盟商的第一选择。
04
全国性品牌将逐渐出现
新式茶饮有一个很重要的特征,是标准化。既包括产品的标准化,也包括运营的标准化。
随着标准化问题的解决,新式茶跳出区域,成为全国品牌甚至全球品牌,只是时间问题。
比如,一点点奶茶已经在上海、杭州、北京、南京等城市相继开店,设立全国加盟的战略目标。
随之而来的是跨区域运营的难题。但随着企业对拓展型人才的重视,这也许将不再是一个难题。
05
主场优势显现
十几年前,咖啡行业的几个国外品牌进入中国,随即横扫市场,至今仍牢牢把持着绝大部分的中国市场。
但随着新式茶饮在中国这几年的进化,“茶饮大国”的主场优势已经显现,消费市场已经被国内茶饮品牌教育的很成熟,咖啡行业那一幕不会在茶饮行业重演。
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